第六章梨罐头 (第2/2页)

理名言，句句大实话，说透了人X。

    人情似纸张张薄，世事如棋局局新。

    贫在闹市无人问，富在深山有远亲。

    人无千日好，花无百日红。

    酒中不语真君子，财上分明大丈夫。

    …………

    熟读增广贤文，这是郑玉茗绝对出自良心的忠告。

    王五郎打算出门闯荡却始终瞒着家人，这件事除了郑玉茗谁也不知道，因为王家人必定会反对到底。

    他之所以告知郑玉茗是因为他身上没钱，他的钱都被他娘收走了，除了买田地以外就是存起来准备给他说亲事攒聘礼用的。

    王五郎不好意思，腆着脸向郑玉茗借钱，他想要驾驶骡车加入一支长途商队，最好不要空手，至少要置办一些货物，b如青yAn县的特产。

    此事正中郑玉茗下怀，她可以提供合适的货物。

    说到青yAn县的特产，首先就是青yAn梨了，但是运送新鲜梨子的活计显然不适合像王五郎这种商业菜鸟，他也只有一辆骡车，根本g不了运输这一行。

    除了新鲜的青yAn梨，就是用青yAn梨熬制的秋梨膏。

    熬制秋梨膏其实很简单，主要材料是梨子和冰糖，只是熬煮过程需时甚久，且人不能离开，必须不停搅拌免得糊锅。

    秋梨膏的成品颜sE乌沉，无论经由谁来熬煮最後都长得一样。你说你熬的时候加了川贝所以价格贵，他说他的秋梨膏加了罗汉果所以不能便宜......这只有味觉灵敏的人嚐过一口才能分辨卖家吹嘘的是否有几分属实。

    所以秋梨膏也不适合作为王五郎第一次走商的货物。

    郑玉茗正好在做一批梨子罐头，做法是将梨子削皮去核，切成大块果r0U，用冰糖水煮开，倒入事先蒸煮过的乾净陶罐密封後就完成了。

    虽然郑玉茗制作的梨子罐头不像现代的水果罐头一样，没办法使用透明的玻璃罐子，但是打开陶罐就能看见完整白皙的梨子果r0U，味道香甜，一切都做不了假。

    郑玉茗制作梨子罐头时，原本的配方要加柠檬汁，古代柠檬很少见，她用梅子醋替代柠檬汁调味，这麽一来梨子罐头可以保存得更久。

    王五郎嚐过梨子罐头的味道，也觉得很不错，随即决定装上半车的梨子罐头。

    郑玉茗没向王五郎收罐头的钱，只说先记在帐上，说清楚罐头的定价若g，日後若是能卖上高价，那也是王五郎自己的本事，她只会收事先跟他讲定的价钱。

    另外她又带他去做了一件任谁也想不到的稀奇事。

    郑玉茗带着王五郎跟他的骡子，去找铁匠给王五郎的骡子钉蹄铁。

    在大祁朝，即使是拉车的马匹都很少钉马蹄铁的，除非是军中战马。

    因为钉蹄铁价钱很贵，而且很费事。给马或是骡子钉蹄铁之前要先替牲口用专门工具修蹄子，修去多余的角质才能钉上蹄铁，且过程中需要靠蛮力让牲口乖乖听话，不然小心被踢中受伤。

    郑玉茗强调，工yu善其事必先利其器，给骡子钉蹄铁很重要，是给骡子穿上鞋子保护牠的四只脚，让牠能驮更重的货，能陪你走更远。

    万一遇上下雨天，你的车轮一不小心陷入泥坑里，你就知道骡子的脚有没有钉上蹄铁，这其中的差别有多大了！

    这点钱你别省，省小钱丢大钱。

    你问郑玉茗怎麽意识到给骡子打蹄铁这回事？

    别问了！问了就得梦回前世。

    某年冬天遇上大风雪，她独自一个人驾车在异国的山道上疾驰赶路，事先没换装雪地轮胎，结果一个打滑撞上路边护栏，差点就掉下悬崖。

    此事带给郑玉茗的教训很重，造成的心理Y影极深极广。车祸後整整持续两年，她完全不敢m0车子的方向盘，遑论自己独自开车，不得已才雇了一名nVX生活助理兼任御用司机。

    开车上路安全第一，这种事情完全没得商量！

    对王五郎而言，很多年以後，在行商路途之上历经几次险境，他都为郑玉茗的先见之明赞叹不已，庆幸自己当初听进她的忠告。

    接着郑玉茗又带他进城去药铺，采买一些现成的药膏和药丸，分别是治疗外伤和预防风寒等等小病小痛，即时压制下去。

    「途中赶路有时不好停下，或者在荒郊野外餐风露宿，这些内服的药丸只能暂时压制小病小痛，替你争取时间，到了宿头该去医馆还是得去。」

    郑玉茗絮絮叨叨的样子堪b王五郎他亲娘。

    明明他b她还年长一些，她却拿他当弟弟看。

    也许因为她是他的前任东家。

    最後，郑玉茗又借给他五十两银子，叮嘱他要分开藏好，因为J蛋不能放在同一个篮子里，千万不能露白，宁可装穷不要打肿脸充胖子......

    王五郎有时候会不耐烦，但郑玉茗大部份的叮咛他还是听进去了。

    只是王五郎当时没料到，他离开王家村之後，却给郑玉茗惹了天大的麻烦！

    ~待续~