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10/11(二)悠闲的大日子? (第1/1页)
第十回 难得感得悠闲的上班日,这就是经过连假洗礼後的平日吗? 上班时间:12:00-22:00(休一小),9hr 疲劳程度:2/5 今天一来就开始补备品,接着打扫,奇怪?怎麽做着收店的事?是因为平日没人,所以可以提早为收店做准备吗?那今天收店的人也太幸福了吧!不过这样也好,轻松多了,而且也不用赶时间,愿天天有今日。 擦冰箱擦到一半,内场出现一个陌生的身影,没穿制服,也没有帽子,只戴着网帽,手里拿着A4板,四处打量,在事务所偷听到是本店来的人,似乎是来检查环境卫生,难怪富士山今天叫我擦冰箱时慢慢擦,好久没听到有人叫我慢来,不知道今天是什麽日子。 休息回来後也没什麽事,真的难得,经历了连假後平日根本是天堂,闲到早早开始打烊,冰箱层架擦了又擦,擦到发亮,终於有了一张单,也开始练习站注文,也就是做点餐,虽然大部份品项都大致熟悉,但按平板还是会再三确认,这可不像回转链,让客人自由选取,点餐机可不能送错,但犹豫一秒就晚送一秒,好险今天人少,注文更讲求快狠准,还要知道全品项长什麽样子,要再练练呢! 新人来了两位,可喜可贺,好像两位是同学一起来打工,真是想不开,但来对日子了呢!今天大概是我工作以来最轻松的日子,留下来!留下来! 员工吃藏寿司享有8折优惠,但我休息时间还没有去吃过,正确来说,我打工的这间藏寿司我自己都还没吃过,这是一种很奇妙的心境,餐饮业有些会附员工餐或是享有员工价,例如麦当劳就有半价或免钱,有些店打烊还可以带剩下的食物回家,但我在藏寿司目前都还没遇过,明定上是不会有,但或许表面下可以偷偷来。回到休息时间吃自家店的议题,或许是学过谘商论理後对双重关系总是抱着一些芥蒂,从工作人员变顾客,让我有点不自在,也不好意思,自己变成客人,那不是要麻烦我的同事帮我做餐吗?自己做内场也知道内场那麽忙,虽然休息时间都是没内的时段,不知道哪天会过这个坎。 还有一点,那就是藏寿司以CP值来说小贵,一个大男人吃不饱啊!打8折不知道会不会好点。
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